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看母亲做凉拌韭菜茄子打卤 随笔 齐凤池 母亲去世快三年了,回想母亲平平淡淡的一生,母亲确实没有留下什么显赫的功绩,她唯一的功绩,就是把我们姐弟五个都养大成人。其实,这就是她一生最大的功劳了。细想母亲朴素的一世,我在她身上只学会了几道普通的家常小菜,但在这几种小菜里悟到了做菜与做人的大道理。 母亲一生中最拿手的小菜就是凉拌韭菜和素炒茄子。她就是用这两种普通的饭菜喂养我们长大成人。这两道普通的 ...
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听帕尔曼演奏《辛德勒名单》 我听过盛中国,吕思清,李传韵,卢曦以及韩国金志妍,日本的西崎崇子演奏过的《辛德勒名单》主题音乐。应该说,他们的演奏水平都是大师级的水准。不论是他们的演奏技法还是对音乐的理解,以及对电影音乐语境的感悟,都在进行着不同深度的理解和深化。 ...
听娇艳欲滴金志妍演奏《流浪者之歌》 随笔 齐凤池 被音乐评论家称赞为娇艳欲滴的提琴超女,韩国小提琴演奏家金志妍,在2010年韩国新年音乐会上演奏萨拉萨蒂的《流浪者之歌》之后,于是,她演奏的文本以及她那入情演技迅速蔓延到世界每一个缺少音符的角落。水质的音符,像雨滴滋润并灌溉了大面积干涸的土地和需要音乐喂养的心田。 ...
还愿卤虾酱 随笔 齐凤池 我记得母亲说过,等以后日子好过了,妈给你们做点卤虾吃,叫你们吃个够。不过,当时我们能吃到二分钱一勺的卤虾就满足了,根本没有想以后吃母亲亲自做的卤虾酱。 母亲这话说过了没几年,家里的日子就发生了很大变化。 ...
羊肉杂面汤 随笔 齐凤池 现在市场上卖的杂面,我不敢说百分之百是假的,但真的肯定是没有。因为,绿豆的价格已经炒到十几块一斤了。谁做杂面还用绿豆呀。如果还像我小时候吃的真杂面一样,一半绿豆面一半白面那样制作杂面,我敢说,卖杂面的脑子里不是进了水,而是脑子里有耗子屎。 现在市场上卖的杂面从两块一斤长到三块,而绿豆却翻了几倍。以前杂面里,如果说放点绿豆面我也许相信。现在,市场上所有卖得杂面,一点绿豆面也不掺。完全是黄豆面加了食品色。根本就吃不出一点绿豆面的味道来。你如果要问卖杂面的,是绿豆面做的吗,卖...
好好生活,天天向上!...
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大爷安息了。我前来作别。 听到消息正是中秋节,我与我的公益事业伙伴们大团圆气氛浓...
羲和扬鞭,马年驾到。许多朋友,尤其是文友都因马而感兴,喜用含有马字的成语、熟语。...
我的又一位老朋友走了。他的确是一位朋友,也老。他叫龙善生。 今晚我才听人说:龙善...
晚起。阳光透窗而入,毫不吝啬的塞满了整个房间,暖暖的。这是今年来第一次被阳光唤醒...
我年青时在长沙湖南日报社工作奔忙期间,曾应邀多次赴袁老家中探访袁老夫妇。见证了袁...
百年恰是风华正茂。中国共产党的一百年,是一部血泪史,也是一部斗争史,更是一部奋斗...