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张栋山:还有放心食品吗?

时间:2011-10-03 10:28来源: 作者:张栋山 点击:

                          

 
 

      据中央人民广播电台中国之声10月1日《新闻晚高峰》栏目报道,继东北农业大学学生进行动物解剖实验时,被感染布鲁士杆菌病后时隔一个月,黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司再爆相似病例。报道引述该公司员工说法,称几十名工人、上千头牛陆续染病,“牛得病了之后还在正常产奶,牛奶还拉到北厂生产线上生产成奶粉”。

    昨日,飞鹤乳业对记者表示,因劳资纠纷导致员工虚假报料才有了该报道,公司已经报案,奶粉质量没有问题。

    一边是危急公关,一边是工商部门工作人员声嘶力竭地忽悠百姓不要杞人忧天,言外之意是大可放心食用。消费者举步维艰,听工人们言之凿凿的揭发为了凑够牛的存栏数目,厂家大肆从国外引进乳牛,得病之后安排员工撒药疗伤,保证那牛依然维持产奶,直至病死槽头。然而牛没见好,人却染病,四肢乏力,甚至丧失性功能,直到生不如死痛快。这样的企业源源不断的生产“好奶”占领市场,谁敢保证下一代将抗快乐阳光呢?

     无独有偶,近日公布的2010年广东海洋公报显示,广东近海四成入海排污口排放污水超标,16%的近海海域正在遭受污染。中国科学院南海海洋研究所研究员黄小平博士表示,重金属容易富集在海洋生物体的肾、肝脏、性腺、鳃中,市民经常食用的生蚝中,铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。

                  广东近海多种海产品重金属超标
                     广州建滔化工排污口向近海排放污水  记者 杨辉 摄

 

    污染日甚,美丽的珊瑚已经渐渐远去,恐怕不久的将来就再难寻其踪迹。

   “我们饭店虽然靠着蛇口渔港,但我们不买渔港的鱼。”蛇口渔港边同兴旺海鲜饭店老板告诉羊城晚报记者,“渔港里打上来的都是臭油鱼,口味不好,我们都是去其他地方买海鱼。”

    南海水产研究所专家解释,中华白海豚体内石油烃富集,同其栖息水体的石油污染程度有联系。“海豚是肉食性的海洋动物,处在海洋食物链的高端,捕食其栖息海域的鱼类、虾类动物。相对鱼、虾体来说,珠江口海豚对石油烃可能有生物放大作用。”

    “现在捕鱼赚不到钱,港口污染,鱼不好吃了,这段时间休渔,打鱼的人很少了。小孩也都上岸进学校,在岸上发展。”一位老渔民告诉羊城晚报记者,整个九沙尾社区渔民家中,鲜有鱼挂着,偶尔能看到几条小鱼干。在斑驳渔港里,年轻一代穿着校服骑自行车穿行,他们已经不可能像前辈一样以捕鱼为生了。

  “我们食用富集了污染物的水体生物后,多数情况下不会产生急性毒性,而是在人体内积累,存在慢性毒性。”郭鹏然博士告诉羊城晚报记者,当污染物在人体内积累到一定量时,会对人体健康产生较大危害,例如危害人体功能器官、致癌等。

   广东海洋大学的陈清香教授认为,从食品安全的角度来看,公众日常食用贝类海鲜时,要改变食用双壳类软体部整体,最好去除贝类内脏团,食用剩下的贝类肌肉部分会更安全。

   一日三餐有鱼虾,心也宽体也胖的风光难再,一江春水向东流,百姓餐桌几多愁?

   鸡蛋难逃苏丹一号的困扰,至今谈之色变。

   瘦肉精几度曝光,村村开花处处结果,防不胜防。

   西瓜“营养过剩”自我爆炸,不幸中的万幸,要是吃下去在肚子里像孙悟空一样穷追猛打,哪个人能像铁扇公主一样天翻地覆慨而慷吗?

   黄瓜与避孕药结缘,顶花带刺儿招人喜爱,花的是大价钱,买来的是后患无穷,还敢高歌一曲我们的生活充满阳光吗?

   农药残留,化肥催长,人们崇尚绿色食品,不过草民没有权利划拨一块土地经营自己的菜篮子,丰富米袋子,只有那些有权有势有金钱的主儿能够一手遮天,绝大多数人只能期望着监管到位,指望着趋利避害,难道各庄的地道还有更多的高招吗?

(责任编辑:百合)
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